FARA GIORGIO
Trav. Via Le Conce, 1 – 07036 Sennori (SS)
+39 368 7211389
www.cantinafara.business.site
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Instagram: Cantinafara
La nascita dell’azienda agricola Fara è da ricercarsi negli inizi del 1900.
Questa data segna l’inizio della storia e della tradizione famigliare, che si è evoluta fino ai nostri giorni. Pietro Fara, verso la metà del 900, si è avvicendato alla guida dell’azienda famigliare, ponendo sempre maggiore attenzione alla produzione di uve per la vinificazione vendite in tutta Italia.
Oggi Giorgio Fara porta avanti con dedizione e passione l’azienda di famiglia. La dedizione alla terra e ai suoi frutti scandisce la vita di tutti i giorni.
La vendemmia del 2014 ha dato avvio a una nuova fase produttiva. Nascono infatti le prime bottiglie.
LA PRODUZIONE
Superficie vitata: 20 ettari
Produzione: 10.000 bottiglie
Vitigni coltivati: Vermentino, Moscato, Cannonau, Girò, Nebbiolo.
Vini Prodotti: Jolzi, Vermentino di Sardegna, Oro Passito Moscato di Sorso Sennori passito, Ziu Pedru Cannnau di Sardegna, Zirone Isola dei nuraghi rosso passito, Bentosu Isola dei nuraghi bianco.

