I GARAGISTI DI SORGONO SNC

I GARAGISTI DI SORGONO SNC

Via Emilia, 10 – 08038 Sorgono (NU)
+39 347 0868122
www.garagistidisorgono.com

Nasciamo in un piccolo comune ubicato nel centro geografico della Sardegna, luogo di incontro fra Barbagia e Campidano: Sorgono. Abbiamo la fortuna di coltivare dei vigneti tramandati dai nostri nonni ai nostri genitori e che oggi cerchiamo di conservare e preservare per i nostri figli.

Le varietà che coltiviamo sono il Cannonau, il Muristeddu (Bovale Sardo), il Monica e alcune varietà minori presenti in piccole quantità solo nei vigneti vecchi come il Girò, il Niedda Manna ed altri.

Dalle nostre vigne più vecchie decidemmo di far nascere URAS, che è l’uvaggio delle tre varietà (Cannonau, Muristeddu-Bovale Sardo, Monica) unito a quelle minori, vendemmiate e vinificate insieme come da tradizione, ma anche per la promiscuità varietale dei filari di questi monumenti centenari che abbiamo la fortuna di possedere e coltivare.

Dagli altri vigneti, relativamente giovani (20-40 anni) deci- demmo di scorporare nelle singole varietà il nostro vino tradizionale, così nacquero Manca, che è il nostro cannonau 100%, Murru, che è il nostro Monica 100%, e Parisi, Muristeddu 100%.

LA PRODUZIONE

Superficie Vitata: 10 ettari
Produzione: 35.000 bottiglie
Vitigni Coltivati: Cannonau, Monica, Bovale sardo
Vini Prodotti: Mandrolisai DOC, Cannonau DOC, Monica DOC, Bovale IGT.